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一文講述奶粉水分儀產(chǎn)品的重要性

更新時(shí)間:2024-05-13      點(diǎn)擊次數:229
  奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存。水分的含量是食品重要的質(zhì)量指標之一,一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長(cháng)食品保藏,各種食品的水都有各自的標準,有時(shí)若水分含量超過(guò)或降低1%,無(wú)論在質(zhì)量和經(jīng)濟效益上均起很大的作用。例如,奶粉要求水分為3.0~5.0%,不能超過(guò)此范圍,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,商品價(jià)值就低,水分提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些食品水分過(guò)高,組織狀態(tài)發(fā)生軟化,彈性也降低或者消失。故檢測水分是生產(chǎn)奶粉重要的一個(gè)步驟。
 
  奶粉水分儀M-300近紅外食品水分儀在線(xiàn)式紅外線(xiàn)水分儀是安裝在食品行業(yè)生產(chǎn)線(xiàn)的關(guān)鍵檢測位置對物料的含水率進(jìn)行非接觸連續測定的儀器。M-300采用不銹鋼外殼,能直接以數字形式串行通訊至遠程顯示表,并可與自動(dòng)控制裝置連接(如串行通訊協(xié)議或4-20mA模擬量),實(shí)現閉環(huán)自動(dòng)控制。本儀表具有精度高、性能可靠,安裝、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。本設備包括檢測探頭和主機兩部分,檢測探頭是光電轉換測量頭,安裝在被測物的相應位置,主機是信號處理單元,為帶有觸摸屏掛式計量箱。
 
  使用操作:
 
  1.將加熱腔打開(kāi),依次將防風(fēng)盤(pán)、三角支架、樣品盤(pán)托、樣品盤(pán)安裝好,按【去皮鍵】去除樣品盤(pán)的重量。
 
  2.將樣品均勻的平鋪在樣品盤(pán)上,待數值穩定,屏幕顯示“OK”,即表示系統已記錄樣品重量;
 
  3.按【開(kāi)始鍵】開(kāi)始測量,停機方式默認為自動(dòng)模式,可調為定時(shí)模式,測量結束后停留在結果頁(yè)面;
 
  4.屏幕默認顯示樣品含水率MC%,固含量DC% 、烘干后重量g以及加熱時(shí)間s。
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